当前位置:首页 >商务统计

2018年4月21日-4月27日黑龙江省伊春市生活必需品市场运行稳定

发布日期:2018-05-01 来源:市商务局

全市生活必需品市场运行较为稳定,蔬菜类商品小幅上涨。水果,粮油,牛、羊、鸡、鸭、鱼肉,鸡蛋类商品价格稳定。猪肉价格下降。具体走势分析如下:
    一、蔬菜类:全市几种重点监测蔬菜平均零售价格为3.28元/斤,周环比上升2.2%。具体是:豆角5元/斤、大葱1.6元/斤、茄子2.6元/斤、尖椒2.6元/斤、黄瓜1.6元/斤、西红柿2.6元/斤、大白菜1.3元/斤、白萝卜2元/斤、土豆3元/斤、菠菜3.4元/斤、韭菜2.6元/斤、西葫芦2.2元/斤、倭瓜4.4元/斤、蒜薹5元/斤、西蓝花6.6元/斤、芹菜1.9元/斤、生菜5元/斤、油麦菜3.8元/斤、大蒜4元/斤、姜4.4元/斤。从重点监测蔬菜种类看,菜品呈小幅上涨态势,但总体来看,韭菜、辣妹子、西葫芦等13种蔬菜价格上涨,尖椒、青椒、生菜等7种蔬菜价格下降,涨多跌少,蔬菜市场上涨走势较为明显。韭菜、西葫芦、西蓝花、金针菇价格涨幅较大,均超过20%;青椒、生菜、茼蒿价格跌落均超10%。本周蔬菜价格上涨幅度较小,属正常季节性波动,本地蔬菜市场仍然以以来外来输入为主,随着气温上涨,本地蔬菜正逐渐增加供应量,预计后期蔬菜市场价格将有逐步回落。
    二、水果类:苹果(中等红富士)3元/斤,周环比下降14.3%;香蕉3元/斤,周环比持平;黄元帅3.6元/斤,周环比持平;皇冠梨2.5元/斤,周环比持平;柚子1.7元/斤,周环比持平;橘子2元/斤,周环比持平;哈密瓜3元/斤,周环比持平;丑橘7.5元/斤,周环比持平。全市水果市场价格与上周基本持平,其中,木瓜、草莓价格上涨幅度较大,本地草莓采摘期将尽,供应量渐小,价格上涨明显;桑葚、荔枝逐渐进入采摘期,下降幅度超20%,销售量上涨明显。本周,油桃、香瓜、莲雾等本地近采摘期及南方采摘量渐大类水果逐步上市,水果市场呈现种类愈渐繁多的市场行情。
    三、肉类:全市猪肉精瘦肉8元/斤,周环比下降11.1%;前槽7.5元/斤,周环比下降16.7%;后鞧7.5元/斤,周环比下降16.7%;腰盘8元/斤,周环比下降11.1%;猪精排22元/斤,周环比下降4.3%。新鲜牛肉30.0元/斤,周环比持平;羊肉35.0元/斤,周环比持平;白条鸡8.0元/斤,周环比持平;白条鸭7.0元/斤,周环比持平。水产类:鲫鱼(500克以上)零售价格为14.8元/斤,周环比持平。猪肉市场供应持续“良性过剩”,目前生猪养殖集约化程度较高,猪价的涨跌周期被拉长,但此轮猪肉行情下,很多猪场已陷入亏损,随着天气渐暖,市民对肉类需求量渐小,预计后期猪肉价格大幅上涨可能性不大。牛、羊、鸡、鸭、鱼肉类商品价格走势持续平稳,肉类产品价格走势平稳一方面原因在于近年来养殖业规模化发展,另一方面随着生活水平的提高,居民饮食结构逐渐改变,对蔬菜、水果类的需求量加大的同时,粮油类及肉类食品的需求量减小,需求档次提高。预计后期我市肉类价格将持续平稳。
    四、粮油类:大米价格为2.8元/斤,周环比持平;面粉2.2元/斤,周环比持平;绿豆6元/斤,周环比持平;散装豆油4元/斤,周环比持平;九三桶装豆油50元/桶,周环比持平。粮食价格走势无明显波动,近期气温上升,一方面天气较热的情况下,家庭粮食储备量过多不易储存,很多市民倾向于少量多次购买,另一方面较高的气温使得市民对粮油食品的需求量减弱,两方面因素下粮油市场销售量较冬季期间有所下降。
    五、鸡蛋类:全市鸡蛋零售价为3.5元/斤,价格较上周持平,本周蛋鸡产蛋率仍较高,市场供大于求,鸡蛋价格持续低位走势,预计后期随着五一及端午节的到来鸡蛋市场价格仍有一定提升空间。