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伊春市2017年11月中旬水果价格呈下降趋势

发布日期:2017-12-07 来源:市商务局

经过前期水果市场价格上扬,目前我市水果价格呈小幅下降趋势,供需趋于理性,具体价格走势分析如下:
    一、水果类市场基本情况
    我市中旬水果类商品零售价格分别为:苹果(中等红富士)4元/斤、香蕉1.7元/斤、黄元帅3元/斤、皇冠梨2.2元/斤、柚子4元/斤、橘子3元/斤、哈密瓜3元/斤、巨峰葡萄5元/斤、丑橘6元/斤、甜橙6元/斤、木瓜6元/斤、芒果11.8元/斤、柚子4元/斤、西瓜4元/斤。水果类商品平均价格为4.52元/斤,旬环比下降3.6%。其中水晶梨、香蕉等部分水果下降幅度均超过15%。
    二、原因分析
    我市水果价格自月初开始进入本地蔬菜和外来蔬菜的接茬换挡期,市场上品种和供应量呈现青黄不接之势,价格因此持续上涨,此次价格回落是由于多方面因素造成,一方面经过前期价格直线上升后市场供需逐步趋于理性,另一方面电商业迅猛发展,水果电商业同时兼备质优价廉且送货方便的优势,通过网络购买水果成为很多年轻人的选择,这种商业环境的变化也对本地水果销售带来一定冲击。
    三、后期市场预测
    我市冬季气侯寒冷干燥,加之早晚温差大,市区人群以老年人为主,苹果、梨等养生水果需求量一直较大,市场相对稳定。虽然近年来水果电商业对本地市场带来冲击,但我市冬季气温过低,水果运输及保温成本较高,冬季水果电商业基本处于停滞状态,水果需求仍以依赖本地市场供应为主,预计后期我市水果市场仍将维持高位走势。
    四、意见建议
    首先,出台相应政策,扶持本地大棚水果的种植,给予一定补贴。积极推进本地水果标准化规模化发展,着力发展无公害绿色水果产品。
    第二,加强对本市水果运输和冷藏业的扶持力度,在冬季运输条件较差的情况下对运输企业进行相应的补助,扶持企业发展,鼓励企业积极性。
    第三,扶持鼓励水果电商业发展。寻找适合我市水果电商业发展的路径,针对我市气候条件,夏季大力扶持本地无公害水果销往全国,冬季产业化发展本地冻柿子、冻梨等特色水果。