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伊春市2017年7月17日—7月23日生活必需品市场运行情况动态分析

发布日期:2017-07-28 来源:市商务局

一、蔬菜类

我市重点监测的9种蔬菜平均零售价格为2.03元/斤,周环持平%。具体是:西红柿1.8元/斤、豆角2.98元/斤、大葱2.5元/斤、大白菜1.5元/斤、白萝卜1.5元/斤、土豆1.5元/斤、茄子2元/斤、青椒3元/斤、黄瓜1.5元/斤。进入7月份后,我市蔬菜价格呈现低位运行态势。我市气温明显回升,天气以晴好为主,黄瓜、西红柿、蒜头、菠菜、油菜、香菜等本地蔬菜上市量骤增,豆角、土豆、青椒等易储蔬菜价格降幅明显。由于气温升高较快,蔬菜存储时间大大缩短,存储成本也随之提高,商家为了降低成本扩大利益,逐采取降价促销、薄利多销的经营模式。本周末,受降雨天气影响,地产蔬菜采摘受阻,上市量有所降低,外埠蔬菜运输成本相对提升,存储成本相对提升,导致本周我市蔬菜市场波动平稳,个别种类价格小幅上涨。预计今后一段时间内,我市本地蔬菜会保持较高的上市量,蔬菜批发零售价格会继续保持下行态势。

二、水果类

西瓜0.98元/斤、周环比持平;鸭梨2.5元/斤、周环比持平;苹果(中等红富士)4.98元/斤、环比持平;香蕉3元/斤、周环比持平。随着气温的不断升高,西瓜、香蕉等水果到了集中上市期,市场供应量较大,由于长途运输等条件的制约,上述水果价格未出现明显降幅,预计后期我市嘉荫县、绥化市及周边市县地产西瓜、香瓜等进入成熟期后,我市水果市场价格将会出现较大降幅。市场上的精品水果如榴莲、木瓜、车厘子等,供求较平稳,价格波动幅度较小,预计后期受炎热天气影响,精品水果存储难度增大,商家将会相应减少库存降价销售。

三、水产类

鲤鱼(500克以上)零售价格为7.5元/斤,环比持平。受炎热天气等因素影响,水产品捕捞量有所减少,水产市场价格整体小幅上涨。

四、肉类

受全国猪肉价格低迷影响,我市肉类市场部分产品价格持续低位运行。监测显示,本周,我市猪肉精瘦肉11元/斤、环比持平;前槽、后鞧、腰盘平均零售价格为10.5元/斤、环比持平;新鲜牛肉27.0元/斤、环比持平;羊肉27.0元/斤,环比持平。近几个月以来,北方猪肉价格一直持续低位运行,主要是由于目前生猪存栏量较高,供大于求导致。伏天是肉类消费淡季,加重了供应量较大的局面短时间无法改变,导致猪肉价格一直低迷。预计后期我市肉类价格仍将维持平稳运行态势。

五、粮油类

粮食类、食用油类价格运行平稳。小包装大米3.1元/斤,环比持平;小包装面粉2.2元/斤,挂面3.0元/斤,整体价格呈现平稳态势。九三大豆油(桶装5升)零售价格 53元/桶、环比持平;散装大豆油3.8元/斤,环比持平。近期,我市粮油市场储备充足,市场需求波动平稳,价格震荡幅度较小。预计后期,我市粮油价格将继续以稳定为主。

六、禽蛋类

白条鸡零售价格6.5元/斤、环比持平;鸡蛋价格平均价格为2.6元/斤、环比持平。去年鸡蛋价格偏高,养殖户扩大养殖规模,导致今年鸡蛋存栏量偏大,鸡蛋供大于求,导致鸡蛋价格走弱。预计后期我市鸡蛋价格将以稳定为主。