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2018年11月下旬黑龙江省伊春市蔬菜、水果价格上涨

发布日期:2018-12-03 来源:市商务局

11月下旬蔬菜、水果价格上涨,猪肉、鸡蛋价格下降,粮油价格始终平稳。具体走势分析如下:
    一、蔬菜价格小幅上升。全市几种重点监测蔬菜平均零售价格为2.8元/斤,旬环比上升4.5%。具体是:豆角4元/斤、大葱2元/斤、茄子2.8元/斤、尖椒3元/斤、黄瓜3元/斤、西红柿3元/斤、大白菜0.6元/斤、白萝卜1.2元/斤、土豆1.3元/斤、菠菜2元/斤、韭菜3.8元/斤、西葫芦2.4元/斤、倭瓜3.6元/斤、蒜薹5.8元/斤、西蓝花3.6元/斤、芹菜1.4元/斤、生菜2元/斤、油麦菜2.4元/斤、大蒜3.6元/斤、姜4.4元/斤。11月下旬蔬菜价格“13涨2跌”,上涨类蔬菜中,胡萝卜、苦瓜、地瓜涨幅较大,其中胡萝卜、苦瓜均超30%;茄子、金针菇价格小幅回落。本轮蔬菜价格上涨主要原因在于冬季到来,气温下降幅度较大并伴随降雪,蔬菜运输和储存成本上升。预计后期蔬菜价格将持续高位走势。
    二、水果价格小幅上涨。苹果(中等红富士)4元/斤,旬环比持平;香蕉4.5元/斤,旬环比持平;皇冠梨3元/斤,旬环比持平;久红瓜5元/斤,旬环比上涨25%;西瓜3.6元/斤,旬环比上涨5.9%;橘子3.5元/斤,旬环比上涨6.1%。11月下旬水果市场涨多于跌,苹果类、橘子类及脆皮柿子上涨幅度明显,但成熟度及口感均好于前期。随着圣诞节、元旦、春节等节日的到来,预计水果价格将持续高位走势。
    三、猪肉价格持续下降。全市猪肉精瘦肉9元/斤,旬环比下降10%;前槽9元/斤,旬环比持平;后鞧8.5元/斤,旬环比下降5.6%;腰盘8.5元/斤,旬环比下降15%;猪精排23元/斤,旬环比持平。新鲜牛肉30.0元/斤,旬环比持平;羊肉35.0元/斤,旬环比持平;白条鸡8.75元/斤,旬环比持平;白条鸭7.0元/斤,旬环比持平。水产类:鲫鱼(500克以上)零售价格为12.8元/斤,旬环比持平。受非洲猪瘟疫情影响,11月下旬猪肉价格持续下降,牛羊肉价格始终平稳,但冬季对牛羊肉需求量较大,销量上涨明显,白条鸡价格上涨幅度较大,但销量平平。预计后期猪肉价格将持续低位走势。
    四、粮油商品价格持续平稳。大米价格为3元/斤,旬环比持平;面粉2.6元/斤,旬环比持平;绿豆6元/斤,旬环比持平;散装豆油4元/斤,旬环比持平;九三桶装豆油51元/桶,旬环比下降3.8%。粮油市场价格持续稳定,桶装食用油价格小幅下调。预计后期粮油市场将持续稳定。
    五、鸡蛋价格小幅下降。全市鸡蛋零售价为4.2元/斤,旬环比下降6.7% 。鸡蛋价格小幅下降,进入元旦、春节前的稳定期,预计后期鸡蛋价格将有一定上升空间。