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2018年10月6日-10月12日黑龙江省伊春市蔬菜价格下降

发布日期:2018-10-16 来源:市商务局

全市蔬菜、鸡蛋价格下降,猪肉、水果、粮油价格持续平稳。具体走势分析如下:
    一、蔬菜类商品价格下降。全市几种重点监测蔬菜平均零售价格为2.78元/斤,周环比下降9.4%。具体是:豆角3.4元/斤、大葱1.8元/斤、茄子2.6元/斤、尖椒2.8元/斤、黄瓜2.6元/斤、西红柿3元/斤、大白菜0.7元/斤、白萝卜1.3元/斤、土豆1元/斤、菠菜1.5元/斤、韭菜3元/斤、西葫芦2.4元/斤、倭瓜3元/斤、蒜薹5.6元/斤、西蓝花6元/斤、芹菜2.2元/斤、生菜2.2元/斤、油麦菜2.8元/斤、大蒜3.6元/斤、姜4元/斤。蔬菜价格下降明显,呈现“8涨9降”行情,白菜、土豆等秋季囤积蔬菜价格下降幅度较为明显,除此之外,油菜、苦苣下降幅度均超过40%,豆芽上涨幅度较大,超25%。秋收季节,蔬菜采摘及供应量较大,价格回落,目前我市已迎来第一场降雪,预计随着气温下降,蔬菜价格将有一定上涨空间。
    二、水果类商品价格平稳。苹果(中等红富士)4元/斤,周环比持平;香蕉4元/斤,周环比持平;皇冠梨3元/斤,周环比持平;久红瓜4元/斤,周环比持平;西瓜1元/斤,周环比持平;橘子4.5元/斤,周环比持平。上周,水果价格持续平稳,水果市场主要在销售量及水果成熟度上与前期差别较大,销量上,苹果、葡萄、冬枣、石榴等当季水果相对较大,山竹、百香果、菇娘等逐渐退出市场,脆皮柿子、橘子、苹果由于成熟度及口感较好日益赢得消费者青睐,销量逐渐上升。后期预计水果市场价格将持续平稳,销量将仍然以橘子、苹果等当季水果为主。
    三、猪肉价格持续高位走势。全市猪肉精瘦肉12元/斤,周环比持平;前槽11.5元/斤,周环比持平;后鞧11.5元/斤,周环比持平;腰盘12元/斤,周环比持平;猪精排25元/斤,周环比持平。新鲜牛肉30.0元/斤,周环比持平;羊肉34.0元/斤,周环比持平;白条鸡8.75元/斤,周环比上涨2.9%;白条鸭7.0元/斤,周环比持平。水产类:鲫鱼(500克以上)零售价格为12.8元/斤,周环比持平。猪肉价格持续高位走势,但销量平平。白条鸡价格小幅上涨,牛肉、羊肉价格持续平稳,但因气温下降,火锅、烤肉受到市民喜爱,销量上涨明显,淡水鱼价格持续走稳。随着气温下降,预计后期猪肉价格及销量将有一定上浮空间。
    四、粮油价格持续平稳,新粮销售情况良好。大米价格为3元/斤,周环比持平;面粉2.65元/斤,周环比持平;绿豆6.2元/斤,周环比持平;散装豆油4元/斤,周环比持平;九三桶装豆油53元/桶,周环比持平。粮油市场平稳,本年度新上大米受到消费者的青睐,据商家介绍,部分袋装有机米、鸭田米销售火爆,出现供不应求的市场行情。预计后期低端粮油市场售价及销量将持续平稳。
    五、鸡蛋价格小幅下降。全市鸡蛋零售价为4.3元/斤,周环比下降2.3%。鸡蛋价格小幅下降,一方面由于节后部分商家为消减鸡蛋库存小幅降价,另一方面节后鸡蛋需求量趋于平稳,价格回落。随着气温下降,预计后期鸡蛋价格将有一定上涨空间。