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2018年9月8日-9月14日黑龙江省伊春市蔬菜价格上涨明显

发布日期:2018-09-17 来源:市商务局

全市蔬菜价格上涨幅度较大,水果价格小幅回落,猪肉价格持续走高,粮油价格持续平稳,鸡蛋价格小幅上涨。具体走势分析如下:

一、蔬菜类商品价格上涨幅度较大。全市几种重点监测蔬菜平均零售价格为3.22元/斤,周环比上升12.2%。具体是:豆角3元/斤、大葱1.6元/斤、茄子2.4元/斤、尖椒2.4元/斤、黄瓜3.5元/斤、西红柿2.8元/斤、大白菜1.6元/斤、白萝卜1.5元/斤、土豆1.3元/斤、菠菜2.6元/斤、韭菜2.6元/斤、西葫芦2元/斤、倭瓜3元/斤、蒜薹5.4元/斤、西蓝花4元/斤、芹菜1.8元/斤、生菜6.2元/斤、油麦菜9元/斤、大蒜3元/斤、姜4.6元/斤。上周蔬菜市场大部分商品呈上涨态势,其中,菠菜、茄子、黄瓜、油麦菜、茼蒿上涨幅度较大,涨幅均大于25%,蔬菜价格的普遍上涨一方面在于天气转凉,蔬菜产量较以往减少,另一方面临近国庆中秋节,节日效应下价格出现上涨态势。预计后期随着“双节”的到来,蔬菜价格仍有较大上涨空间。

二、水果类商品价格以回落为主。苹果(中等红富士)4元/斤,周环比持平;香蕉4.5元/斤,周环比持平;皇冠梨3.6元/斤,周环比持平;久红瓜4元/斤,周环比持平;西瓜0.7元/斤,周环比下降30%。上周,水果市场呈现“7跌1涨”行情,大部分应季水果如南果梨、橘子、石榴、沙果、巨峰葡萄、西瓜等价格下跌明显,且水果成熟度及口感均好于前期,受消费者青睐,销量较大。随着秋季的到来,各种水果逐渐进入成熟期,预计中秋国庆双节期间,水果市场品种将更加丰富,果实口感及成熟度将更受消费者欢迎。

三、猪肉价格持续走高。全市猪肉精瘦肉12元/斤,周环比持平;前槽11元/斤,周环比持平;后鞧11元/斤,周环比持平;腰盘12元/斤,周环比持平;猪精排25元/斤,周环比持平。新鲜牛肉30.0元/斤,周环比持平;羊肉35.0元/斤,周环比持平;白条鸡7.0元/斤,周环比持平;白条鸭7.0元/斤,周环比持平。水产类:鲫鱼(500克以上)零售价格为11.8元/斤,周环比持平。猪肉价格高于上月同期水平,仍持续9月以来的高位走势,但由于我省为非洲猪瘟疫区,即便本市暂时未出现疫情,消费者对猪肉类商品的购买仍持相当谨慎的态度,猪肉销售量持续下滑。在猪肉的影响下,鲜羊肉、鲜牛肉、白条鸡销量也呈现出小幅下滑态势。预计后期随着“双节”的到来,猪肉销售量将出现小幅上涨行情。

四、粮油价格持续平稳。大米价格为3元/斤,周环比持平;面粉2.65元/斤,周环比上涨2%;绿豆6元/斤,周环比持平;散装豆油4元/斤,周环比持平;九三桶装豆油51元/桶,周环比持平。粮油市场总体稳定,面粉小幅上涨,随着天气逐渐转凉,消费者对粮油商品需求量上升,同时,新粮逐渐上市,预计粮油市场整体价格将出现小幅波动。

五、鸡蛋价格小幅上涨。全市鸡蛋零售价为4.9元/斤,周环比上涨2.1%。鸡蛋价格小幅上涨,一方面“双节”的到来拉动了鸡蛋价格的抬升,另一方面气温下降较快,消费者对鸡蛋需求量逐渐增大,价格随之小幅上涨。“双节”临近,但消费者消费结构近年来的变化显示,节日期间对高端商品的需求量较大,预计后期将出现有机鸡蛋、笨鸡蛋价格及销量双高的市场行情。