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2018年9月1日-9月7日黑龙江省伊春市蔬菜价格小幅上涨

发布日期:2018-09-10 来源:市商务局

全市蔬菜价格小幅上涨,水果价格涨落互现,猪肉价格持续走高,粮油价格持续平稳,鸡蛋价格小幅回落。具体走势分析如下:

一、蔬菜类商品价格小幅上涨。全市几种重点监测蔬菜平均零售价格为2.87元/斤,周环比上升4.7%。具体是:豆角3元/斤、大葱1.6元/斤、茄子2元/斤、尖椒2.4元/斤、黄瓜2元/斤、西红柿2.4元/斤、大白菜1.6元/斤、白萝卜1.5元/斤、土豆1.3元/斤、菠菜2元/斤、韭菜2.4元/斤、西葫芦1.8元/斤、倭瓜3元/斤、蒜薹5.4元/斤、西蓝花4元/斤、芹菜1.4元/斤、生菜6元/斤、油麦菜6元/斤、大蒜3元/斤、姜4.6元/斤。上周蔬菜市场价格“11涨13跌”,尖椒、柿子、生菜、茼蒿上涨幅度较大,其中生菜上涨幅度超70%,其余上涨均低于35%;菠菜、香菇价格下降,其中菠菜下降幅度最大,达28.6%。上周全市气温下降明显,夜间最低气温达到2°,气温影响下,蔬菜生长较为缓慢,采摘量减小,价格随之上升。上周,蔬菜市场上林下新鲜菌类,如榛蘑、草菇大量上市,价格在6-12元之间,且销量较大。预计后期随着气温下降,蔬菜市场价格将有一定上浮空间。

二、水果类商品价格涨落互现。苹果(中等红富士)4元/斤,周环比持平;香蕉4.5元/斤,周环比持平;皇冠梨3.6元/斤,周环比持平;久红瓜4元/斤,周环比持平;西瓜1元/斤,周环比持平。上周,水果市场“3涨4跌”,水蜜桃、久保桃、葡萄、冬枣价格下降,但跌幅均在40%以内,桃类及葡萄类时令水果此时正值收获期,与前期相比,水果果实更饱满、甜度较高、口感好,质优价廉,深受消费者喜爱;李子、山竹、火龙果价格小幅上涨。本地南国梨及脆皮柿子陆续上市,价格较低且销量较大。随着水果收获期的到来,预计后期水果价格将持续平稳。

三、猪肉价格持续走高。全市猪肉精瘦肉12元/斤,周环比持平;前槽11元/斤,周环比持平;后鞧11元/斤,周环比持平;腰盘12元/斤,周环比持平;猪精排25元/斤,周环比持平。新鲜牛肉30.0元/斤,周环比持平;羊肉35.0元/斤,周环比持平;白条鸡7.0元/斤,周环比持平;白条鸭7.0元/斤,周环比持平。水产类:鲫鱼(500克以上)零售价格为11.8元/斤,周环比持平。猪肉价格持续高走,因我省为疫区,猪肉销售量在短暂的疲软期过后目前销量逐渐恢复常态,据养殖户反映,我市目前尚未出现非洲猪疫情,猪肉销售行情良好。牛、羊、鸡、鸭、鱼肉销售未受猪肉销售行情影响,价格及销量均较为稳定。

四、粮油价格持续平稳。大米价格为3元/斤,周环比持平;面粉2.6元/斤,周环比上升4%;绿豆6元/斤,周环比持平;散装豆油4元/斤,周环比持平;九三桶装豆油51元/桶,周环比持平。粮油市场总体稳定,除重点监测商品外,黄豆价格小幅下降。此时正值新粮收获期,预计粮油市场价格将出现小幅波动行情。

五、鸡蛋价格小幅回落。全市鸡蛋零售价为4.8元/斤,周环比下降4%。鸡蛋价格小幅回落,预计随着中秋国庆节的到来,鸡蛋价格将有一定上浮空间。