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2018年8月上旬黑龙江省伊春市蔬菜价格小幅下降

发布日期:2018-08-13 来源:市商务局

8月上旬我市蔬菜价格小幅下降,水果、猪肉、粮油价格走势平稳,鸡蛋价格上涨幅度较大。具体走势分析如下:
    一、蔬菜价格小幅下降。全市几种重点监测蔬菜平均零售价格为3.14元/斤,旬环比下降6%。具体是:豆角3.7元/斤、大葱2.25元/斤、茄子2.5元/斤、尖椒1.45元/斤、黄瓜1.9元/斤、西红柿1.9元/斤、大白菜1.9元/斤、白萝卜1.6元/斤、土豆1.6元/斤、菠菜6.5元/斤、韭菜3.5元/斤、西葫芦2.1元/斤、倭瓜3元/斤、蒜薹5.3元/斤、西蓝花5.3元/斤、芹菜2元/斤、生菜4.3元/斤、油麦菜5元/斤、大蒜3元/斤、姜4元/斤。8月上旬全市蔬菜市场小幅回落,整体走势呈直线上升下降坡度曲线,前期由于7月中下旬内涝灾害影响,部分地区农田受灾,导致蔬菜价格一度大幅上涨,水患过后,交通恢复正常通行,相关部门及时平抑物价,同时尽力减小种植户损失,各项措施下蔬菜价格逐渐走低,市民生活未因水患受严重影响,8月中旬,随着蔬菜采摘期的逐渐到来,价格仍有一定回落空间。
    二、水果价格较为平稳。苹果(中等红富士)3元/斤,旬环比持平;香蕉3.6元/斤,旬环比持平;皇冠梨3.3元/斤,旬环比上升10%;久红瓜4元/斤,旬环比持平;西瓜1元/斤,旬环比上涨11.1%。8月上旬水果价格涨落,但涨落幅度较小,西瓜、圣女果价格小幅上涨,哈密瓜、山竹价格下降,但幅度均在25%内。水果小幅波动主要由于水患期间交通瘫痪,部分水果无法及时运输,商家根据库存供货,于是部分库存较小类水果商品价格波动。由于相关单位抢险得力,水患及时排除,交通恢复正常后,水果供应及价格恢复正常。
    三、猪价格持续高位走势。全市猪肉精瘦肉10.25元/斤,旬环比上涨13.9%;前槽9.25元/斤,旬环比下降2.6%;后鞧9.25元/斤,旬环比下降2.6%;腰盘9.25元/斤,旬环比下降2.6%;猪精排24元/斤,旬环比持平。新鲜牛肉30.0元/斤,旬环比持平;羊肉35.0元/斤,旬环比持平;白条鸡7.0元/斤,旬环比持平;白条鸭7.0元/斤,旬环比持平。水产类:鲫鱼(500克以上)零售价格为11.8元/斤,旬环比持平。8月上旬全市猪肉价格持续高位走势,一方面虽然已入8月,但降水量大,气温相对较低,猪肉需求量不减,另一方面水患期间生活必需品市场物价抬升,带动了猪肉价格的居高不下。其他牛、羊、鸡、鸭、鱼肉类价格持续走稳,随着后期气温下降,预计猪肉价格高位走势仍将持续。
    四、粮油价格总体走势持续平稳。大米价格为3元/斤,旬环比上涨7.1%;面粉2.5元/斤,旬环比持平;绿豆6元/斤,旬环比持平;散装豆油4元/斤,旬环比持平;九三桶装豆油51元/桶,旬环比持平。粮油价格整体平稳,但大米、粘大碴子、绿豆价格小幅上涨,部分原因在于水患给粮食储备带来的损耗,但随着降雨量减小,粮食储备条件逐渐恢复,预计后期粮油价格将逐步回落。
    五、鸡蛋价格上涨幅度较大。全市鸡蛋零售价为4.45元/斤,旬环比上升23.6%。蛋鸡大部分处于“歇伏期”,产蛋量少导致价格高涨。另一方面,开学季和中秋节也在逐渐临近,月饼厂家也开始备货,预计鸡蛋高位走势仍将持续。