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2018年8月4日-8月10日黑龙江省伊春市蔬菜、水果价格下降明显

发布日期:2018-08-13 来源:市商务局

全市蔬菜、水果价格下降,猪肉价格持续高位走势,粮油价格持续平稳,鸡蛋价格上涨幅度较大。具体走势分析如下:
    一、蔬菜类商品价格下降幅度明显。全市几种重点监测蔬菜平均零售价格为2.93元/斤,周环比下降31.6%。具体是:豆角3.6元/斤、大葱2.2元/斤、茄子2.6元/斤、尖椒1.3元/斤、黄瓜1.8元/斤、西红柿1.8元/斤、大白菜1元/斤、白萝卜1.6元/斤、土豆1.6元/斤、菠菜5元/斤、韭菜3.2元/斤、西葫芦2.2元/斤、倭瓜3元/斤、蒜薹5.6元/斤、西蓝花5元/斤、芹菜2元/斤、生菜3.4元/斤、油麦菜4.6元/斤、大蒜3元/斤、姜4元/斤。上周蔬菜市场价格“6涨17跌”,继内涝引起的菜价上涨行情后,工商、商务、农业等部门迅速采取措施,尽力帮助农民恢复生产,减小损失,同时平抑物价,保证市民的菜篮子,菜价逐步恢复正常,且呈现供销两旺的市场行情。预计后期随着蔬菜水果丰收期的到来,蔬菜仍有一段较长的的地位走势区间。
    二、水果类商品价格以下降为主。苹果(中等红富士)3元/斤,周环比持平;香蕉3.6元/斤,周环比持平;皇冠梨3.6元/斤,周环比上涨20%;久红瓜3.9元/斤,周环比下降2.5%;西瓜1元/斤,周环比持平。水果市场上周“2涨7跌”,山竹、圣女果价格上涨,但涨幅较小,均低于15%;西瓜、久保桃、李子等价格下降,同时,葡萄类、桃类水果愈加丰富,商超葡萄类、桃类水果类别大多超过5种,且价格低廉,果实成熟度较高,销量较大。预计后期随着水果丰收季的到来,水果价格仍有一定下降空间。
    三、猪肉价格持续高位走势。全市猪肉精瘦肉10.5元/斤,周环比上涨5%;前槽9.5元/斤,周环比上涨5.6%;后鞧9.5元/斤,周环比上涨5.6%;腰盘9.5元/斤,周环比上涨5.6%;猪精排24元/斤,周环比持平。新鲜牛肉30.0元/斤,周环比持平;羊肉35.0元/斤,周环比上涨2.9%;白条鸡7.0元/斤,周环比持平;白条鸭7.0元/斤,周环比持平。水产类:鲫鱼(500克以上)零售价格为11.8元/斤,周环比持平。上周全市猪肉价格小幅上涨,据商户反映,猪肉价格上涨主要原因在于饲料价格上涨,预计后期随着气温下降,猪肉价格仍将持续一段时间高位走势。
    四、粮油价格持续平稳。大米价格为3元/斤,周环比持平;面粉2.5元/斤,周环比持平;绿豆6元/斤,周环比持平;散装豆油4元/斤,周环比持平;九三桶装豆油51元/桶,周环比持平。粮油价格持续平稳,全市天气虽时有降雨,但天气主要以晴好为主,空气湿度降低,粮食储备条件较好,粮油商品价格较为稳定,预计后期随着新粮收获季,粮油市场将呈现品种、档次更为多样的市场行情。
    五、鸡蛋价格大幅上涨。全市鸡蛋零售价为4.9元/斤,周环比上涨22.5%。鸡蛋价格高涨与南方持续高温天气有关,同时,北方气温居高不下,蛋鸡大部分处于“歇伏期”,产蛋量少导致价格高涨。另一方面,开学季即将到来,中秋节也在逐渐临近,月饼厂家也开始备货,预计鸡蛋高位走势仍将持续一段时间。