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伊春市2017年6月份上半月蛋类市场运行情况综合分析及后期预测

发布日期:2017-06-21 来源:市商务局

据伊春市生活必需品监测系统监测显示,2017年6月份上半月,伊春市鸡蛋市场供应平稳,货源储备充足,市场交易活跃,蛋类品种类丰富,需求旺盛,销售价格运行平稳有序,无异常波动,市场总体运行态势较好。具体运行情况分析如下:

一、蛋类市场运行情况

2017年6月份上半月,伊春市鸡蛋类平均销售价格为2.78元/斤。具体是:第一周,鸡蛋类平均销售价格为2.68元/斤,环比持平;第二周,鸡蛋类平均销售价格为2.88元/斤,环比上涨3.7%。

二、市场分析

春季蛋类市场需求低迷,蛋类价格持续低位运行。端午小长假蛋类消费出现增长,拉动了鸡蛋价格消费上涨,但涨幅较小。进入六月份后,随着天气逐渐转暖,适宜蛋鸡的生长,蛋鸡普遍进入产蛋高峰期,鸡蛋市场供应量增加,相应的养殖成本也随之下降。

从去年7月份开始,鸡蛋价格持续攀升,刺激了养殖户的积极性,蛋鸡养殖规模不断扩大,根据蛋鸡生长周期,目前恰逢蛋鸡生长成熟进入集中产蛋时期。而且5月份温度适宜,为鸡禽类的生长繁殖提供良好条件,蛋鸡产能提高,产蛋量增加,鸡蛋供给充足。但市场需求方面,春节至端午节前这段时间一般是鸡蛋的传统消费淡季,终端需求并无明显起色。

二、后期预测

进入6月份,去年下半年补栏的蛋鸡已基本进入产蛋期,鸡蛋产量将进一步增加。随着天气逐渐转暖,适宜蛋鸡的生长,相应的养殖成本也将下降。受到清明等节日的提振影响,我市蛋价出现过波动性上涨。目前鸡蛋供大于求的局面难以改变,但是端午节节日提振会产生一定效果,端午节我是鸡蛋价格及销量会同时出现高峰。但是后期我市鸡蛋价格上涨耐力依旧不足。我市蛋鸡的淘汰依然不积极,鸡蛋的供给增加概率较大,并且随着天气的升温,我市蔬菜价格将会出现一定回落从而在一定程度上会减少鸡蛋的替代需求。

三、意见建议

一是,进一步建立完善针对鸡蛋的价格运行监测机制,为养殖户提供准确的市场供求信息,引导其根据市场需要来安排生产,按照供需关系的变化适时作出调整,避免鸡蛋价格频繁涨跌而引起的蛋价大起大落行情;二是,采取积极措施,控制疫病发生。建立定期消毒制度,既要保证鸡只饲养安全,也要保证消毒质量。要建立合理的防疫计划,增强鸡体免疫力,降低发病率,提高成活率。把好无害化处理关,要严格按照畜牧部门的要求,避免疫情传播;三是,政府要加强市场监管。对不法商贩囤积居奇的行为进行严厉的处罚,维护鸡蛋市场的稳定。同时积极落实好中央、省、市关于稳定生活必需品价格的政策措施,调动养殖户的积极性,促进鸡蛋市场健康发展。